
Яблочная диета – это отличная встряска для организма. Высокое содержание микро и макроэлементов наряду с витаминами и полезной клетчаткой, дают положительный результат на работу почти всех систем организма, но что будет, если к процессу подойти не с той стороны?
Для этого и создана вторая часть статьи про диету на яблоках и воде, в которой мы расскажем об основных принципах питания данным фруктом и научим меню сроком на одну неделю.
Основные принципы яблочной диеты #

Диета на яблоках, как и любая другая диета имеет свои особенности, которые помогут достичь максимального результата без лишних стрессов, нервов и побочных эффектов.
Чтобы вы понимали, яблочная диета – это не бесконтрольное пищевое поведение в плане фрукта и запивание их водой. Нет. Яблочная диета – это определённые правила, соблюдая которые, можно предотвратить развитие пагубного влияния на здоровье.
И так, основные принципы питания на яблоках, следующие:
- Дневная норма яблок – в день допустимо съедать не более 10 средних яблок, преимущественно зелёного окраса. Съедать данный фрукт за один – два раза – НЕЛЬЗЯ. Рацион диеты и так строго ограничен, а поэтому он должен делиться на несколько приемов.
- Вариант приготовления – этот пункт относится к варианту многокомпонентной яблочной диеты, где кроме фрукта допускается включение других продуктов. При этом приготовление пищи должно подвергаться обязательной термической обработке (варка, запекание, тушение на пару). Добавление специй, любимых приправ и сахара – строго запрещается.
- Объём пищи – каждый рацион питания (пусть их будет 4 или 5 или более), должен быть не более 250 граммов.
- Большое количество жидкости – яблочная диета способна вызывать повышенный аппетит, но. Для этого врачи диетологи, да и опытные худеющие рекомендуют пить много чистой воды. Количество жидкости должно быть 2-2,5 литра воды (можно больше, но не более 3-х литров). Разрешатся пить минеральную воду без газа, а также травяные чаи и кофе без кофеина. При употреблении напитков, не допускается добавление сахара, молока и других продуктов и подсластителей.
- Яблочная кожура – в случае, если вы употребляете в пищу покупные яблоки из магазина, следует их очищать от кожуры и внутренних семечек. Высока вероятность того, что производители и поставщики фруктов, обработали их опасными химикатами.
Самое главное правило, которое должно быть соблюдено – это отказ от данного метода похудения при наличии противопоказаний.
Противопоказания к яблочной диете #
Все о плюсах, да о недостатках диеты. Пришло время поговорить о противопоказаниях данного метода похудения. Кстати, противопоказаний не так уж и много.
- Люди страдающие заболеваниями пищеварительного тракта (гастриты, панкреатиты, язвы)
- Наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы
- Наличие патологий с суставами
- Проблемы с мочевыводящими путями
- Период беременность и кормления грудью
- Детский возраст до 18 лет
Подробное меню на 7 дней #

Прежде чем мы начнём рассказывать вам о яблочной диете и как правильно ее придерживаться, стоит упомянуть о том, что есть 2 основных вида данного питания: это однокомпонентная диета (монодиета) и диета с разнообразными продуктами. Как отмечается с опытом худеющих, наиболее эффективная диета, которая даёт более быстрый и видимый результат – это питание одними яблоками и водой. Но, такой вариант даётся более тяжело, нежели разнообразный рацион.
Монодиета на 7 дней #
Нам даже не придётся расписывать большую простыню меню на неделю, так как однокомпонентный рацион питания – достаточно прост.
«Каждый день следует употреблять 1,5-2 килограмма свежих яблок, разделяя приём пищи на 4-5-6 раз».
Получается, что на каждый приём пищи приходится около 2-3 штук фрукта. Важной деталью, является – питье воды. Не стоит забывать пить воду при однокомпонентной диете. Дневная норма жидкости должна быть не менее 2 литров воды.
Психологически, данный вариант диеты – очень сложный. Выдержать 7 дней на одних яблоках и воде – достойно уважения. К тому же, в некоторых случаях яблочная диета опасна для здоровья при условии наличия противопоказаний.
«Если вы чувствуете ухудшение общего состояния – слабость, головокружение, тошнота или рвота, острые боли в животе, следует немедленно прекратить процесс диеты».
Разнообразное меню яблочной диеты на 7 дней #

Отдавая предпочтение разнообразному рациону яблочной диеты, придерживаться ее намного легче, как в физиологическом, так и в психологическом плане. В этом случае не приходиться думать о соблазнах, а значит риски срывов минимальны.
Примерное меню на неделю выглядит следующим образом:
Понедельник – День 1:
Завтрак: салат из яблок с добавлением ягод или горстки грецких орехов
Обед: среднее яблоко зелёного окраса с двумя-тремя отваренными куриными яйцами
Ужин: запечённый фрукт и стакан кефира
Вторник – День 2:
Завтрак: каша (пшенная или овсяная) отваренная на воде с добавлением измельчённого яблока
Обед: отваренный рис и одно зелёное яблоко
Ужин: овсянка на воде с одним яблоком без добавления подсластителей
Среда – День 3:
Завтрак: творожная запеканка из обезжиренного творога и одно свежее яблоко
Обед: один стакан ряженки или кефира и одно яблоко
Ужин: одно яблоко и фрукт на выбор (кроме винограда и бананов)
Четверг – День 4:
Завтрак: пюре из яблок
Обед: обезжиренный творог и запечённое яблоко
Ужин: салат щетка (свёкла, морковь и яблоко) и стакан кефира
Пятница – День 5:
Завтрак: салат щетка с одним яблоком
Обед: 2-3 крупных запеченных яблока
Ужин: овсяная каша на воде с добавлением измельчённого фрукта
Суббота – День 6:
Завтрак: каша из риса с одним яблоком
Обед: нежирный йогурт или стакан кефира с пюре из яблок
Ужин: 1-2 запеченных яблока без добавления сахара
Воскресенье – День 7:
Завтрак: обезжиренный стакан кефира и 1 запечённое яблоко
Обед: салат щетка (морковь, свёкла и яблоко)
Ужин: стакан ряженки или йогурта, 1 апельсин и 1 яблоко
Каждый приём пищи должен сопровождаться 2-3 стаканами чистой воды. Предпочтение следует отдавать воде комнатной температуры. Такой рацион позволяет дольше придерживаться диеты без срывов и психически неустойчивого настроения. Но, не зависимо от того, какой вид питания был выбран, следует понимать, что выход из диеты должен быть плавным и аккуратным.
Выход из диеты #
Диета на яблоках и воде позволяет избавиться от 8-10 килограммов за 7 дней. Отличный результат, который настраивает позитивно, но в том случае, если после того, как диета окончена вы резко вернётесь к любимым пирожным и булочкам, вес вернётся очень быстро. Помимо этого, вероятен риск возвращения не только ваших ушедших кг, но и дополнительных.
Чтобы избежать такого развития событий, выход из диеты должен быть плавным и аккуратным. Нормальный и здоровый выход из данного рациона питания может занимать около 1-2 недель. Каждый последующий день необходимо присоединять привычные продукты в небольших количествах, при этом, каждый день в рационе должны быть яблоки. Единственное, следует уменьшать количество фруктов в своём меню с каждым днём.
Вот так постепенными шагами получиться добиться удерживающего результата своего нового тела. Все же, не смотря на выход из диеты, мы не рекомендуем употреблять жирное, жареное, сладкое и сдобные продукты, который рано или поздно вернут вам целлюлит и психологический дискомфорт.
Следите за своим состоянием и худейте без вреда для здоровья!